要保持魚新鮮度和衛生，一定要了解正確處理魚的順序。魚的烹飪方法不同，順序也會不同，所以與其無條件地背誦下面的內容，不如理解每個階段的意義。 第1階段：殺死神經，放血. 在處理生魚片用魚時，在活著的時候放血是非常重要的。
最經典的孔雀魚、精靈孔雀、雙劍孔雀，就屬上層魚。 同為鱂魚的 女王燈 會吃油膜是很棒的上層選擇。 有一些魚種是喜歡待在水的表層，離水面非常近，例如 燕子魚 ，有 銀燕。
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有冇人住長青邨呀? 焯男bb. 侯爵府. 積分: 20047. 發表於 11-7-14 15:46 | 顯示全部帖子. 我想問下青松樓,青楊樓,青槐樓邊一座好住d呀?邊一座近商場街市呢?有冇人知呀唔該?? 私。
漢字の「博」の行書体、楷書体、篆書体、明朝体、ゴシック体、メイリオ、教科書体などの書体まとめ。
